עתיד תעשיות החקלאות והעיבוד החקלאי יושפע מהתחזית שלפיה אוכלוסיית העולם צפויה לגדול ב-2 מיליארד בני אדם ב-30 השנים הקרובות — מ-7.7 מיליארד כיום ל-9.7 מיליארד בשנת 2050 ול-11 מיליארד בשנת 2100, לפי דוח האו”ם The 2019 Revision of World Population Prospects. כתוצאה מכך, נצטרך לייצר 70% יותר מזון עד שנת 2050 כדי לתמוך במספר כה גדול של תושבים.
כדי להיות מוכנים לכך, חקלאים וחברות חקלאיות משלבים פתרונות האינטרנט של הדברים (IoT), רובוטיקה ובינה מלאכותית (AI) לצורך אנליטיקה, רווחיות ויכולות ייצור מתקדמות יותר.
רוב החוקרים מכנים גישה זו חקלאות 4.0 או חקלאות מונעת נתונים (Data Driven Agriculture).
בואו נבחן כמה דוגמאות לשימוש ב-IoT בחקלאות:
- חיישני לחות קרקע יכולים לסייע לחקלאים לנטר ולנתח כיצד להשתמש במים בצורה יעילה יותר;
- ניתן ליצור מפות טופוגרפיות מפורטות על בסיס נתונים מחיישני חומציות וטמפרטורת הקרקע;
- ניתן לתזמן השקיית גידולים באמצעות מערכות השקיה חכמות;
- חיישנים שונים המנטרים את בריאות בעלי החיים בזמן אמת;
- פתרונות לניהול והפצת מזון לבעלי חיים המאפשרים להפחית עלויות ולהעלות את היעילות;
- ניתן להשתמש בסמארטפונים לניטור מרחוק של ציוד, גידולים ובעלי חיים, וכן לקבל נתונים סטטיסטיים על האכלת בעלי החיים והתוצרת.
ברור כי תחומי השימוש והשילוב של מכשירי IoT ימשיכו לגדול בשנים הקרובות. לפי Business Insider, יותר מ-12 מיליון חיישנים חכמים יותקנו עד שנת 2023. עובדה מעניינת נוספת — חווה ממוצעת תייצר יותר מחצי מיליון נקודות מידע ביום, כדי לסייע לחקלאים לנתח, לשלוט ולנהל את העסק שלהם ולהגדיל רווחים.
לאור כל היתרונות האפשריים של יישומי IoT בחקלאות, ברור כי יותר ויותר חקלאים עוברים לשימוש ברחפנים חקלאיים. זו הסיבה לכך שרחפנים מבוקשים מאוד בתחום החקלאות המדויקת.
רחפנים יכולים לרסס דשן במהירות הגבוהה פי 40 עד 60 לעומת ביצוע ידני.
ללא ספק, בעיה נוספת שחקלאים יתמודדו איתה בעת הטמעת פתרונות חקלאות חכמה היא הכשרת כוח האדם. קיימות טכנולוגיות ותהליכים חדשים רבים שיש ללמוד — מהתקנת מכשירים שונים ועד תוכנות ווב, מובייל ומחשב. חשוב מאוד לשתף פעולה עם ספק נכון או עם מפתח פתרונות חקלאות חכמה מתאים.
לפי מחקר עדכני בשם “From Smart Farming towards Agriculture 5.0: A Review on Crop Data Management”, השלב הבא של החקלאות החדשנית יהיה חקלאות 5.0 — עידן הרובוטיקה והבינה המלאכותית (AI).
הרעיון המרכזי הוא שחקלאים ימשיכו להשתמש בטכנולוגיות של חקלאות מדויקת וחקלאות חכמה, אך באמצעות ציוד הכולל תפעול בלתי מאויש. מערכות אלו יכללו גם מערכות תמיכה בקבלת החלטות אוטונומיות. באופן מסורתי, חוות נדרשו להעסיק עובדים רבים, בעיקר עונתיים, לצורך קציר ותחזוקת החווה. אך כיום, מרבית החברות המודרניות התרחקו מחיים חקלאיים ועברו להתגורר בערים.
אחד ממחקרי Forbes מראה כי רובוטים מודרניים יכולים להעצים את כוח העבודה האנושי ולעבוד בצורה יעילה ומהירה יותר מבני אדם. כמובן, עדיין קיימות פעולות רבות שלא ניתן לבצע באמצעות רובוטים. כמעט כל החוקרים מציינים כי המעבר מכוח עבודה אנושי לרובוטיקה הוא רק עניין של זמן.
צד נוסף של שילוב רובוטיקה ובינה מלאכותית הוא העלות — כמו רוב החדשנויות, גם טכנולוגיות אלו יקרות מאוד, במיוחד עבור חקלאים קטנים ובינוניים.
יותר מ-800 מיליון דולר גויסו על ידי סטארטאפים בתחום הטכנולוגיה החקלאית בחמש השנים האחרונות. וגם כאן ב-CitrusDev, אנו פועלים בחזית המהפכה החקלאית ומשקיעים זמן ומשאבים במחקר ופיתוח (R&D). יש לנו ניסיון מוכח בפיתוח פתרונות חקלאות חכמה.
אם יש לכם רעיונות או שאלות לגבי פתרונות חקלאות חכמה — אתם מוזמנים ליצור איתנו קשר בכל דרך שנוחה לכם.
